Bananes flambées à l'Antillaise
Calories
par portion : 55
Temps nécessaire
Préparation : 10 mn
Cuisson : 5 mn
Ingrédients
pour 4 personnes
• 2 bananes mûres
• 2 c à s de beurre (30 ml)
• 1 c à c de cannelle (5 ml)
• 2 c à s de cassonade (30 ml)
• 1 c à s de rhum (15 ml)
Préparation - cuisson
| - | Pelez les bananes et coupez-les dans le sens de la longueur ; |
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Faites fondre le beurre et ajoutez les bananes, côté coupé vers le haut ; |
| - | Faites-les dorer puis saupoudrez-les de cannelle et de cassonade ; |
| - | Réchauffez le rhum, versez sur les fruits et flambez. |
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